生产领域月饼抽检 内在质量合格率100％
近日，省质监局组织对省内月饼生产企业的产品进行了专项抽样检验，共检验了酸价、过氧化值、总砷、铅等28个指标。检验结果显示，全省地区72家企业生产的96批次产品内在质量全部合格，内在质量合格率100％，月饼过度包装的情况也有了改善。
据悉，省质监局组织本次共抽取了全省地区72家企业生产的96批次月饼样品，共检验了酸价、过氧化值、总砷、铅、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、色素、二氧化硫残留量、富马酸二甲酯、铝残留量、脱氢乙酸钠、菌落总数、大肠菌群、致病菌、霉菌计数、黄曲霉毒素B1等28个指标。检验结果，96批次产品内在质量全部合格，内在质量合格率100％。
流通领域月饼抽检 抽检合格率为96.0%
16日，广东省工商局公布第三季度月饼抽检结果显示。本次抽查了肇庆、阳江、惠州、中山和珠海等5市流通领域中3家商场、12家超市、3家食品店、4家个体户和1家酒店经销的61个品牌的月饼共100批次，抽检合格率为96.0%，其中菌落总数不合格有4批次。
餐饮环节月饼抽检 总合格率为98.23%
日前，省食品药品监督管理局在全省范围内对餐饮服务单位制售的月饼进行了专项抽检，按照食品安全相关标准，对月饼中的微生物、食品添加剂和非食用物质共6项关键安全指标进行了重点检测。本次共抽检156家餐饮服务单位的170批次月饼产品。结果显示，有3个批次月饼的菌落总数指标超过国家标准限量要求，综合判定为不合格，其余167批次产品所检测的项目均符合国家标准，此次餐饮服务环节月饼监督抽检总合格率为98.23%。省食品药品监管局已要求所在地餐饮服务监管部门对不合格月饼进行跟进处理，依法查处相关餐饮服务单位，责令其立即停止销售和召回不合格产品，并进行整改，确保月饼质量安全。
消费提示：消费者购买月饼要仔细
广东省食品安全网提醒广大消费者，选购月饼应到正规商场、超市，注意检查月饼包装上是否明示生产厂家、厂址、品名等信息。如月饼内包装已破损，或已出现腐败变质、超过保质期、受潮等情况，则不能食用。保管好购物凭证，如怀疑月饼存在食品安全问题，可向市场监管部门投诉或通过消保维权机制维权。
由于月饼糖分和脂肪含量高，属高热量食品，建议患有糖尿病、心血管疾病及肥胖人士，应限量食用。(编辑 喻孟)
文章来源:广东省食品安全网