本报讯 (记者刘伊婷)
与会专家表示,小农经济、分散种植和养殖是影响我国农村食品安全统一监管的主要制约因素,生产加工企业散、小、多以及个体作坊式的生产方式也给农村食品安全监管带来巨大挑战。农村食品安全监督是一项庞大而又复杂的系统工程,除了需要国家各职能部门的监管,更需要社会各界携起手来,形成全社会对农村食品安全的监督合力。其中,基层群众性自治组织和社会团体在开展食品安全法律、法规以及食品安全标准和知识的普及工作,增强消费者食品安全意识,强化农村食品安全监督方面发挥重要作用。
论坛当天还举行了“CYJ”全国食品安全监督联盟正式启动仪式。该联盟是一个由企事业单位、新闻媒体、农工商等社会各界广泛关注和参与的NGO组织,其以“铲除隐患,净化源头”为宗旨,通过对各成员之间的资源进行有效整合,组成“1+2+3+