1月5日，2011年中国保健食品产业发展大会在京召开，中国保健协会理事长张凤楼在会议上表示，备受关注的《保健食品监督条例》即将出台。
当前我国保健产业处于迅速发展的关键时期。一方面，我国经济发展，人们生活水平提高，对保健的要求和投入越来越大；另一方面，市场上存在的违规保健食品严重影响了整个行业的形象。
会议同期发布了《中国保健食品产业发展蓝皮书》，蓝皮书指出，2010年，我国保健食品的产业规模超过2600亿元，虽然在整个食品产业5万多亿元产值中保健食品所占的份额不大，但近几年呈现出稳步增长和良好的发展态势。同时，我国也成为世界保健（功能）食品产业中重要的原料供应和受委托制剂加工的国家。《中国质量报》