9月21日，第七届泛珠三角区域合作与发展论坛暨经贸洽谈会(简称泛珠会)在江西南昌国际展览中心开幕。本届大会以“合作发展、共创未来”为主题。国家质检总局总检验师项玉章出席开幕仪式。广东省质监局局长赖天生作为广东省政府代表团成员之一参加了会议，并与来自江西、湖南、广西、海南、四川、贵州、云南、重庆和福建等省（区、市）的质监局长共同签署了《泛珠三角区域严厉打击食品生产加工环节非法添加和滥用食品添加剂违法行为合作协议》。
集体合影
《泛珠三角区域严厉打击食品生产加工环节非法添加和滥用食品添加剂违法行为合作协议》是本届“泛珠会”上唯一签署的政府间合作协议，是第七届泛珠会亮点之一。本着“积极参与、平等开放、互动互补”的原则，十省（区、市）质监部门将在加强区域互动，实现信息共享；提升检验能力，实现结果互认；加强联合查处，严厉打击违法行为；加强交流协作，保障重大活动食品安全；建立预警机制，共同防范风险；建立追溯协查机制，跟踪排查隐患；加强探讨研究，完善市场准入；发挥舆论作用，有效应对突发事件等八个方面广泛开展合作。充分发挥质监职能作用，严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂违法行为，严格食品生产监管，切实维护人民群众身体健康和生命安全，促进区域经济全面、协调、可持续发展。
签署协议
会议期间，赖天生局长还出席了2011年清远名优产品展销推介会开幕式。