一年一度的传统佳节中秋节将至，为营造安全和谐的节日消费环境，增进全社会对月饼生产环节质量管理工作的了解和认识，
该期专题节目邀请了食品生产企业代表，群众代表，食品监管和审查专家、司法部门法律专家等共同参与录制，节目播出时长15分钟，采取生动活泼、人民群众喜闻乐见的电视小品节目形式，围绕展现月饼生产过程，针对采购与使用食品添加剂，规范生产操作、规范标签的标识标注的问题，向人民群众广泛宣传食品生产加工企业在生产环节需要注意的食品安全常识，让更多企业和群众一起来参与食品生产监管工作，为企业应如何生产安全食品，人民群众如何选购安全食品上了生动的一课。
该专题节目将于
（佛山市质监局 供稿）