为严厉打击非法添加和滥用食品添加剂行为，进一步加强食品添加剂监管，江门市质监系统全面开展打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作。
恩平市质监局：于4月26日召开了严厉打击食品生产加工中非法添加和滥用食品添加剂监管工作会议，全市86家食品加工生产企业参加了会议。会后，该局立即开展行动，打击非法添加和滥用食品添加剂行为。当日共出动检查人员33人次，检查3家企业。检查暂未发现有非法添加和滥用食品添加剂行为。
鹤山市质监局：5月2日，省质监局稽查局汤武局长带队对该市鹤城腐竹生产基地进行突击检查。现场检查发现该企业证照齐全,资料完善,生产卫生状况良好,员工操作规范,未有超范围使用和非法添加食品添加剂的行为。
新会区质监局：截至5月6日，该局共出动56人次对24家食品加工企业进行专项检查，其中食品添加剂生产企业1家，使用食品添加剂企业23家，未发现使用非食用物质违法生产和超范围超限量滥用食品添加剂行为。
台山市质监局：从4月30日开始至5月6日，该局从质量股、稽查队等股室抽调业务骨干组成检查组，针对台山市实际情况，加大对糕点、河粉、肉制品、调味料等重点行业的巡查和抽检力度。 该局共出动125人次，检查食品生产加工企业43家，
开平市质监局：自4月30日开始，该局共出动人员105人次，检查食品生产企业67家，食品加工小作坊14家，食品添加剂生产企业2家。同时，对开平市的重点整治产品（调味料）进行全面抽样检查。目前尚未发现该市食品生产加工企业有违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的行为。