检查组先后视察了木棉海鲜大酒店、森泉豆制品有限公司、泓香园食品厂、飞鹅塘粉厂加工场、农产品监督检验测试中心，检查后召开了座谈会，听取质监、农业、工商、食药监、卫生等主要职能部门汇报前期开展食品安全工作的情况。
检查组在检查属于质监部门监管的三家食品生产加工厂时，看到企业的生产场所及设备、设施整洁有序，索证索票齐全，建立和健全了进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、不合格品处理、销售台帐管理等制度，食品安全较有保障。对此，检查组非常满意，充分肯定了恩平市质监局在食品监管方面所做的大量细致而富有成效的工作。
视察组还对加强和改进食品安全管理提出了意见和建议。要求各职能单位认真履行职责，加强食品安全检查，进一步理顺、健全食品方面的管理体制、机制，加强法制建设，从根本上解决食品安全管理部门之间职责不清、分段管理、推诿扯皮等问题，整合资源，发挥最大效益。