五一国际劳动节期间，广东省质监系统食品监管、稽查人员放弃休假，由省局统一组织开展严厉打击非法添加和滥用食品添加剂专项检查。省质监局领导分别带队，赴各地市指导查处和现场督办。全省质监系统共检查相关企业2063家，查获涉嫌违法案件47宗，其中涉嫌无证生产食品添加剂案件2宗，涉嫌滥用食品添加剂案件20宗，涉嫌非法添加案件6宗，移送公安机关案件4宗。
行动主要检查企业是否有非法添加行为，是否严格落实采购验证、进货验证、入库保存、领取、投料登记、过程控制、产品召回等各项质量安全控制制度；生产检验记录是否真实、完整、准确，索证索票票证保留是否完备；是否存在超范围、超限量滥用食品添加剂以及使用过期、回收食品加工食品等违法行为。在开展检查的同时，食品监管人员张贴公告2700多张，组织企业签订责任书1002份，督促527家企业完善食品添加剂进货验收和使用登记制度，督促104家企业规范食品标识。
此次检查拉开了全省质监系统严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作序幕，下一步，质监部门将继续落实国务院和省委省政府的要求，全面开展专项整治工作，按照国家质检总局“四个必须、五不放过”的要求，认真履行职责，从严执法，重拳出击，严厉打击食品生产加工环节非法添加和滥用食品添加剂的违法犯罪行为。质监部门还将在媒体刊登奖励举报食品生产加工违法行为的公告，鼓励群众拨打12365热线电话举报，经查属实，将给予举报人一定奖励。
（省局食品处、稽查局 供稿）