江门地区首个国家级I类农业标准化示范区通过验收

1月7日，广东省质监局在台山召开了台山鳗鱼养殖标准化示范区（国家级Ⅰ类）考核验收会。由国家、省、市级专家组成的考核组听取了承担单位的工作汇报，审阅相关资料并进行了现场考察。最终，该示范区以100.67分（实得分92.572 分，创新分8.1分）顺利通过示范区验收考核小组的考核评审验收。这是江门地区经过三年培育，首个通过考核验收的国家级I类农业标准化示范区。

一、以标准化保发展

示范区成立之初，我局和台山市质监局就着手组织开展台山鳗鱼养殖地方标准的制订工作，并于2009年7月发布了《台山鳗鱼养殖技术规范》农业地方标准。该标准规范了鳗鱼养殖技术，从源头上保证了台山鳗鱼的质量。目前，经检验，该示范区内所产的鳗鱼已完全符合日本《食品中残留农业化学品肯定列表制度》中与鳗鱼有关的116种有害物残留的要求，成功获得进军日本市场的“通行证”，出口量逐年攀升。现在，台山活鳗出口到日本的价格与日本本地鳗鱼的价格相差无几，比台湾养殖出口到日本的鳗鱼价格贵近200日元/公斤，不仅成功攻占了日本市场，台山鳗鱼还凭着过硬的品质已经获得全球各地包括到美国FDA、欧盟FOV等发达地区官方组织的充分肯定。

二、以认证促升级

为了提高示范区质量安全管理水平，提高示范区在养殖、采收、清洗包装、贮藏和运输过程中对有害物质和有害生物的控制及保障能力，确保鳗鱼产品质量安全，2009年初，在台山市质监局的支持下，示范区内开展了农业GAP认证工作，当年7月份，台山市徐南水产养殖有限公司成为首家取得GAP认证证书的鳗鱼养殖企业。通过标准化养殖和开展GAP认证，示范区鳗鱼的出口价格比国内同行每吨至少高1万元，极大提高了示范区内鳗鱼养殖企业的积极性。

除开展GAP认证以外，示范区也大力推广其他质量认证。目前区内有已通过无公害产地认证的养殖场有5个，面积达460公顷，区内鳗鱼深加工企业绿源公司还通过ISO9000以及HACCP体系认证。

三、以开展其他工作为契机推动示范区建设

自2008年该示范区获国标委批准立项以来，我局积极指导该示范区进行良好农业规范（GAP）认证、ISO9000 、HACCP体系认证、无公害产地认证等体系认证工作和地理标志产品保护工作的开展，取得了良好的经济和社会效益。

目前，台山鳗鱼养殖标准化示范区的示范面积达1600公顷，区内备案注册的鳗鱼养殖企业共有80家，养殖单位产量达15吨/公顷，活鳗年出口量约占全国活鳗出口总量的61%，成为全国的活鳗出口的主要基地。区内有已通过无公害产地认证的养殖场5个，面积达460公顷，区内鳗鱼深加工企业绿源公司还通过了ISO9000以及HACCP体系认证。该国家级Ⅰ类示范区的顺利通过验收，将带动江门的鳗鱼产业集群进一步向规范化、产业化、国际化发展。同时也为其他的农业产业标准化发展起到良好的示范作用。